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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Benefícios e riscos à saúde das dietas detox: uma revisão narrativa da literatura
Autor(es): SOUZA, Alex
RIBEIRO, Michelle
SOUZA, Sammara
Primeiro Orientador: ALVES, Larissa de Farias
metadata.dc.contributor.referee1: ALVES, Larissa de Farias
metadata.dc.contributor.referee2: SANTOS, Polianna
metadata.dc.contributor.referee4: RODRIGUES, Maria
Resumo: INTRODUÇÃO:O nosso organismo é frequentemente exposto a substâncias tóxicas que são eliminadas pelos sistemas de defesa naturais do corpo humano, modulados por nutrientes e compostos bioativos dos alimentos. A detoxificação é uma tarefa celular vital que envolve a mobilização, biotransformação, eliminação de substâncias tóxicas de origem exógena e endógena.OBJETIVOS:Realizar uma revisão narrativa da literaturapara evidenciar as vantagens e desvantagens da Dieta Detox, os principais riscos e causas para saúde humana. METODOLOGIA: A seleção de artigos se deu na base Pubmed (Medline) e Lilacs, a partir dos seguintes descritores: dieta detox (diet detox); detoxificação (detoxification); programas de detoxificação (detoxificationprograms).RESULTADOS: Segundo a literatura consultada, a detoxificação apresenta resultados satisfatórios e eficazes para a perda de peso e eliminação de toxinas persistentes, normaliza todos os padrões bioquímicos do corpo, mobiliza gordura do tecido adiposo para a corrente sanguínea fazendo o processo de excreção direto pelas vias do suor, lágrima, urina e fezes. Porém, há pouca evidência clínica para apoiar o uso dessas dietas comerciais. Os principais riscos para a saúde relacionam-se a severa restrição energética e inadequação nutricional que pode levar a deficiências proteicas e vitamínicas, desequilíbrio eletrolítico, acidose lática e até a morte.CONCLUSÃO: Não há evidência cientifica convincente para apoiar o uso de dietas detox para controle de peso ou eliminação de toxinas. Os hábitos e as práticas alimentares saudáveis são mais efetivos em longo prazo do que as promessas de perda de peso imediatas oferecidas pelas dietas de desintoxicação comerciais. Desta forma, conclui-se que uma alimentação baseada no consumo de alimentos saudáveis, não necessariamente vinculados à dieta detox, contribui para o controle do peso e consequentemente na manutenção da saúde.
Palavras-chave: Toxina Perda de peso Detoxificação
CNPq: Ciências da Saúde; Riscos à saúde; Dietética; Dietas
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Centro Universitário Goyazes
Sigla da Instituição: UNIGOYAZES
Department: Nutrição
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://200.225.206.52:8080/jspui/handle/123456789/314
Data do documento: Jul-2022
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