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Campo DCValorIdioma
dc.creatorOLIVEIRA, Cintia-
dc.date.accessioned2026-04-06T23:03:47Z-
dc.date.available2026-04-06-
dc.date.available2026-04-06T23:03:47Z-
dc.date.issued2020-12-
dc.identifier.urihttp://200.225.206.52:8080/jspui/handle/123456789/304-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherCentro Universitário Goyazespt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectNutrição Insegurança Alimentar Comunidade Quilombolapt_BR
dc.titleInsegurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas: uma revisão narrativapt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/3098449668033931pt_BR
dc.contributor.advisor1OLIVEIRA, Ingryd Garcia de-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/3098449668033931pt_BR
dc.contributor.referee1OLIVEIRA, Ingryd Garcia de-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/3098449668033931pt_BR
dc.contributor.referee2FARIA, Larissa-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/9086193077797324pt_BR
dc.contributor.referee3PORTO, Hellen-
dc.description.resumoO objetivo do presente estudo é descrever contextos alimentares relacionados à Insegurança Alimentar e Nutricional em territórios quilombolas brasileiros. O presente estudo tem como base a análise descritiva e narrativa de publicações científicas, referentes ao contexto da alimentação e nutrição entre as comunidades quilombolas. A insegurança alimentar nestas comunidades é justificada pelas desigualdades sociais, o que tem como principais consequências uma preocupação quanto ao acesso aos alimentos no futuro e a qualidade inadequada da alimentação. Outro fator determinante da Insegurança Alimentar nas comunidades, se dá em relação aos meios de produção e acesso à comida. No presente estudo identificou- se a falta de acesso à água como desafio no campo da produção de alimentos. Segundo a Lei No11.346/2006, a Segurança Alimentar e Nutricional é um direito garantido a todos no acesso a alimentos seguros, saudáveis e nutritivos em quantidades adequadas, respeitando as preferências culturais e sociais. São necessárias intervenções urgentes para fortalecer e promover políticas públicas voltadas para a melhoria das condições de vida e segurança alimentar das comunidades quilombolas.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentNutriçãopt_BR
dc.publisher.initialsUNIGOYAZESpt_BR
dc.subject.cnpqCiências da Saúde; Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva; Insegurança alimentar e nutricional; Nutrição de populações vulneráveis; Segurança alimentar em comunidades tradicionais (quilombolas)pt_BR
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