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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Representação social do comer entre os idosos de um centro de convivência de Trindade-Go
Autor(es): FERREIRA, Francielle
SANTOS, Valminayb
Primeiro Orientador: OLIVEIRA, Ingryd Garcia de
metadata.dc.contributor.referee1: OLIVEIRA, Ingryd Garcia de
metadata.dc.contributor.referee2: SANTOS, Polianna
metadata.dc.contributor.referee3: COELHO, Raianna
Resumo: O objetivo dessa pesquisa foi identificar as Representações Sociais do comer entre os idosos de um Centro de Convivência localizado no município de Trindade- Go, assim como entender o significado de comida para os idosos, a existência de afetividade por meio de lembranças e da memória, e a presença do ato de comer em meio a costume e tradições regionais, rurais, e religiosas que fazem parte do contexto da pesquisa. Trata-se de um estudo qualitativo descritivo, onde teve participação de quatorze idosos com idades entre 60 e 82 anos, residentes do Centro de Convivência Vila Vida Dona Olga Chaves de Rezende. Para realizar a coleta de dados foi utilizado grupo focal com diferentes instrumentos como roteiro semi-estruturado, imagens da vida rural, e trechos de músicas que relatavam a vida cotidiana da época. Os resultados da pesquisa por meio da análise dos dados objetivou em três categorias: O ato de comer e as lembranças, A comida no passado e na atualidade, Tradição e Costumes familiares e festejos relacionados à comida. Portanto a comida é capaz de formar identidade e promover comunicação, entre os idosos. O significado do comer para o grupo estudado é questão de sobrevivência e manutenção da saúde, prevenindo doenças. Embora os idosos estão cientes das mudanças das relações sociais, percebe-se que ainda as Representações sociais permanecem sem grandes alterações relacionadas com a comida e o comer.
Palavras-chave: Representação Social Comer Afetividade
CNPq: Nutrição dos idosos no centro de convivência Representação social e o comer A comida no passado e na atualidade
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Centro Universitário Goyazes
Sigla da Instituição: UNIGOYAZES
Department: Nutrição
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://200.225.206.52:8080/jspui/handle/123456789/266
Data do documento: Dez-2018
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