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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Adequação calórico proteica associada ao estado nutricional de pacientes em uso de terapia nutricional enteral
Autor(es): OLIVEIRA, Andressa
SANTOS, Raquel
Primeiro Orientador: SANTOS, Polianna Ribeiro
metadata.dc.contributor.referee2: MORAES, Bibiana
metadata.dc.contributor.referee3: RIBEIRO, Sintia
Resumo: Realizou-se um estudo observacional prospectivo que teve como objetivo avaliar a adequação calórica proteica da dieta associada ao estado nutricional de pacientes em uso de TNE em um hospital particular de Goiânia. Os dados foram coletados utilizando um questionário para obtenção de informações, através de prontuário constando variáveis em relação à quantidade de volume prescrito e infundido da dieta enteral. Realizou-se avaliação antropométrica utilizando dados referidos de peso e altura para classificação do diagnóstico nutricional segundo IMC. Participaram do estudo 14 pacientes, com a predominância de idosos (n= 13, 92,85%). Em relação ao estado nutricional dos pacientes foram encontrados os seguintes diagnósticos: 50% (n=7) magreza, 28,57% (n=4) eutrofia, e 21,43% (n=3) com sobrepeso. Não foi encontrada associação estatisticamente significativa entre a adequação calórica proteica da dieta e o estado nutricional dos pacientes avaliados (p>0,005). Contudo, foi encontrada maior frequência de inadequação calórica entre os pacientes com magreza. Os resultados encontrados podem ser justificados pela influência metabólica da doença de base no estado nutricional dos pacientes, a alta rotatividade hospitalar e o tempo de pesquisa.
Palavras-chave: Terapia nutricional Nutrição enteral Estado nutricional
CNPq: Estudo com pacientes hospitalizados Uso de terapia nutricional enteral Avaliação do estado nutricional Análise da adequação calórico-proteica da dieta
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Centro Universitário Goyazes
Sigla da Instituição: UNIGOYAZES
Department: Nutrição
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://200.225.206.52:8080/jspui/handle/123456789/264
Data do documento: Dez-2018
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