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Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.creatorSILVA, Jordana-
dc.creatorMORAIS, Raquel-
dc.date.accessioned2026-03-31T19:53:42Z-
dc.date.available2026-03-31-
dc.date.available2026-03-31T19:53:42Z-
dc.date.issued2013-12-
dc.identifier.urihttp://200.225.206.52:8080/jspui/handle/123456789/235-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherCentro Universitário Goyazespt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjecteducação alimentar nutricional escolares nutricionistapt_BR
dc.titleAnálise da efetividade das ações de educação alimentar e nutricional no âmbito escolarpt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/9471940582155866pt_BR
dc.contributor.advisor1GOMES, Luciana de Oliveira Froes-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9471940582155866pt_BR
dc.contributor.referee1GOMES, Luciana-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9471940582155866pt_BR
dc.description.resumoEducação Alimentar e Nutricional (EAN) é uma das principais estratégias para a promoção da alimentação adequada e saudável, sendo um conjunto de ações fundamental para se alcançar a Segurança Alimentar e Nutricional e para garantir o Direito Humano à Alimentação Adequada. A revisão de literatura teve por finalidade proporcionar uma visão mais ampla e comparativa de métodos de intervenção nutricional buscando artigos a partir de uma pesquisa com palavras chaves. A análise dos resultados obtidos com os alunos indicou que tanto a presença da equipe de nutricionistas na escola, quanto a realização da intervenção de EAN pelos professores que participaram de capacitações específicas, parecem ter contribuído efetivamente e de forma semelhante para a transmissão de conhecimentos sobre nutrição. Contudo, é importante ressaltar que, é indispensável a presença direta ou indireta de um nutricionista na aplicação de metodologias de EAN. Com base na análise e discussão dos artigos estudados, verificamos também a necessidade e a importância da implantação de ações de EAN adequadas nas escolas.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentNutriçãopt_BR
dc.publisher.initialsUNIGOYAZESpt_BR
dc.subject.cnpqEducação alimentar e nutricional Nutrição escolar; Alimentação saudáve Alimentação escolar Hábitos alimentarespt_BR
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