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https://dspace.unigoyazes.edu.br/handle/123456789/1936| Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Título: | Extração do óleo de abacate e estudo de estabilidade em uma formulação hidratante |
| Autor(es): | MOREIRA, Alline Lunard Ribeiro SILVA, Janaína Pereira da |
| Primeiro Orientador: | BARBOSA, Daniela Borges Marquez |
| Resumo: | O fruto do abacate tem grande composição de lipídeos, trazendo o interesse na obtenção do óleo para uso em indústrias farmacêuticas e cosméticas. Por está razão, esse trabalho tem como objetivo a extração do óleo de abacate sem contaminantes orgânicos e a avaliação do óleo em um creme hidratante. No método de extração por centrifugação, tivemos o rendimento de 3,26%, densidade 0,83g/mL; pH 8,11; índice de acidez 0,32; índice de saponificação 179,52 e índice de peróxidos 179,19 dentro do controle de qualidade. O óleo foi incorporado ao creme com finalidade hidratante onde destacou três concentrações do óleo 3%, 6%, 10% e avaliou as características físico-químicas pH, cor, odor, as quais não apresentaram alterações pertinentes durante um estudo de 60 dias no qual manteve estável. |
| Abstract: | The avocado fruit has great composition of lipids, bringing the interest of obtaining the oil for use in the pharmaceutical and cosmetic industries. For this reason, this work aims toward extraction of the avocado oil without organic contaminants, and oil evaluation in a lotion moisturizer. The method of extraction by centrifugation ,we had the yield of 3.26% ; density 0.83 g / ml ; pH 8.11 ; 0.32 acid value ; saponification index 179.52 and 179.19 peroxide value in quality control the pH, color, odor, which didn’t show any relevant changes during a study of 60 day oil was incorporated into the lotion with moisturizing purpose which highlighted three oil concentrations 3 %, 6 %, 10% and evaluated the physio-chemical characteristics and days study in which remained stable.. |
| Palavras-chave: | Óleo de abacate Vitamina E Emulsão |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA::ANALISE E CONTROLE E MEDICAMENTOS |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Centro Universitário Goyazes |
| Sigla da Instituição: | UNIGOYAZES |
| Department: | Farmácia |
| Tipo de Acesso: | Acesso Restrito |
| URI: | http://200.225.206.52:8080/jspui/handle/123456789/1936 |
| Data do documento: | Dez-2015 |
| Aparece nas coleções: | TCCs |
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