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Campo DCValorIdioma
dc.creatorNASCIMENTO, Cresilane Fernandes Da Silva-
dc.creatorSANTOS, Paula de Fátima Jesus-
dc.date.accessioned2026-05-29T22:21:23Z-
dc.date.available2026-05-29-
dc.date.available2026-05-29T22:21:23Z-
dc.date.issued2016-12-
dc.identifier.urihttp://200.225.206.52:8080/jspui/handle/123456789/1824-
dc.description.abstractIntroduction: Anorexia Nervosa (AN) is a disorder in whichtheaffectedperson refuses toeatbecausethey are alwaysoverweightand, consequently, restrictstheirfoodintake. Bulimia Nervosa (BN) istypicallycharacterizedbythecompulsiveandrapidingestionoflargeamountsoffoodingestedbythe individual. Objective:Todiscussnutritionaltherapy in eatingdisorderssuch as anorexia and bulimia nervosa, as well as thenutritionist'srelevance in multidisciplinarytreatment, emphasizingdietarynutritionaltreatment. Methodology: It is a bibliographicalreviewaboutstudiesthat approach thefeedingbehavior, involvingtheinterdisciplinaryfeeding in AN and BN. Resultsanddiscussion: The mainobjectivesofnutritionaltherapy in AN are dietaryreeducationandrecoveryof ideal oradjustedweight. The role ofthenutritionistisparamountandindispensable, sinceheistheonlyqualified professional to prepare specificfoodplans. The objectivesofnutritionaltherapy in BN are to minimize compulsions, decreasedietaryrestrictionsandconstitute a regular mealpattern. The nutritionistshouldadvisethepatienton: thedemystificationoferroneousfoodbeliefs; Howtochartyourgoalstobeaccomplished, andseekresourcesrelatedtofood. Conclusion: It shouldbenotedthat a balancedandadequate diet requiresinformation, changes in habitsandwillpower; Attitudesthatonlyaneducationalprocesscanprovide in theclinicalrecovery, in general, ofthe individual withEatingDisorders.pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherCentro Universitário Goyazespt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectAnorexia Nervosapt_BR
dc.subjectTranstornos alimentarespt_BR
dc.subjectBulimia Nervosapt_BR
dc.titleA interdisciplinaridade alimentar- tratamento nutricional da anorexia e bulimia nervosaspt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.contributor.advisor1ALVES, Larissa de Farias-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/7644611197676175pt_BR
dc.description.resumoIntrodução: A Anorexia Nervosa (AN) é um transtorno, no qual a pessoa acometida recusa-se alimentar, pois se vê sempre com excesso de peso e, consequentemente, restringe a ingestão alimentar. A Bulimia Nervosa (BN) é, tipicamente, caracterizada pela ingestão compulsiva, e rápida, de grande quantidade de alimentos ingeridos pelo indivíduo. Objetivo: Discorrer sobre a terapia nutricional nos transtornos alimentares como anorexia e bulimia nervosa, bem como a relevância do nutricionista no tratamento multidisciplinar, enfatizando o tratamento nutricional dietoterápico. Metodologia: Constitui-se de uma revisão bibliográfica sobre estudos que abordam o comportamento alimentar, envolvendo a interdisciplinaridade alimentar na AN e BN. Resultados e discussão: Os principais objetivos da terapia nutricional na AN são a reeducação alimentar e recuperação do peso ideal ou ajustado. É primordial, e indispensável, o papel do nutricionista, pois é o único profissional qualificado para elaboração de planos alimentares específicos. Os objetivos da terapia nutricional na BN são: minimizar as compulsões, diminuir as restrições alimentares e constituir um padrão regular de refeições. O nutricionista deve orientar o paciente sobre: a desmistificação de crenças alimentares errôneas; como traçar suas metas a serem realizadas, buscar recursos relacionados à alimentação. Conclusão: Nota-se que uma alimentação equilibrada e adequada requer informações, mudanças de hábitos e força de vontade; atitudes que só um processo educativo pode fornecer na recuperação clínica, de um modo geral, do indivíduo com Transtornos Alimentares.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentNutriçãopt_BR
dc.publisher.initialsUNIGOYAZESpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::ANALISE NUTRICIONAL DE POPULACAOpt_BR
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