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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Avaliação nutricional de crianças de 1 a 5 anos de idade, do cmei (centro municipal de educação infantil) Alcina Maria de Carvalho, na cidade de Trindade-Go.
Autor(es): ARAÚJO, Débora Teixeira
PACHECO, Lara de Souza
Primeiro Orientador: PIRES, Roseli Vieira
Resumo: Este trabalho tem como objetivo avaliar o perfil nutricional de crianças de 1 a 5 anos de idade, matriculadas no CMEI (Centro Municipal de Educação Infantil) Alcina Maria de Carvalho, na cidade de Trindade – GO. Os dados desse trabalho foram coletados de um trabalho de extensão feito por alunas do curso de nutrição da Faculdade união de Goyazes nesse CMEI. Foi realizado um estudo transversal, descritivo e quantitativo do estado nutricional das crianças. A amostra foi constituída de 87 questionários de dados de crianças de 1 a 5 anos de idade, de um total de 101 questionários. Os dados foram analisados utilizando os parâmetros de desvio padrão Escore-z, derivados das curvas de crescimento de referencia da OMS 2006. Das 87 crianças do CMEI que foram avaliadas na pesquisa 39 (44,8%) foram do gênero masculino e 48 (55,2%) do gênero feminino. Nos índices IMC para Idade (IMC/I) e Peso para Estatura (P/E) 4,6% apresentaram Magreza; 72,4% Eutrofia; 14,9 ̈% Risco de sobrepeso; 6,9% Sobrepeso e 1,2% Obesidade. No índice Estatura para Idade (E/I): 96,5% apresentaram E/I adequada e 3,5% baixa E/I. No índice Peso para Idade (P/I): 95,4% apresentaram P/I adequado, 3,4% P/I elevado e 1,2% P/I baixo. Analisando os gêneros masculinos e femininos observou-se maior prevalência de excesso de peso no gênero feminino. Os resultados encontrados pelo presente estudo no CMEI indicam uma taxa de prevalência de magreza (desnutrição) e de excesso de peso (sobrepeso e obesidade), classificados de acordo com a OMS (2006), superiores as taxas encontradas no Brasil.
Abstract: This study aims to assess the nutritional status of children aged 1 to 5 years old, enrolled in CMEI (Centro Municipal de Educação Infantil) Maria Alcina de Carvalho, the city of Trinidad - GO. The data from this study were collected from anextension work done by students from the Faculdade União de Goyazes. We conducted a cross-sectional, descriptive and quantitative nutritional status of children. The sample consisted of 87 questionnaires data of children aged 1 to 5 years of age, a total of 101 questionnaires. Data were analyzed using the parameters of standard deviation z-score, derived from the growth curves of reference of WHO 2006. Of the 87 children who were evaluated at CMEI Research 39 (44.8%) were male and 48 (55.2%) were female. In the BMI index for age (BMI/A) and weight for height (W/H) 4.6% had Thinness; Normal weight 72.4%, 14.9% risk of overweight, 6.9% overweight and 1, 2% Obesity. In the índex Height for age (H/A): 96.5% had H/A adequate and 3.5% lower H/A. In the índex Weight for Age (W/A): 95.4% had W/A appropriate, 3.4% W/A high and 1.2% W/A down. Analyzing males and females showed a higher prevalence of overweight in females. The results obtained in the present study indicate CMEI a prevalence rate of underweight (malnutrition) and excess weight (overweight and obesity), classified according to WHO (2006), found higher rates in Brazil.
Palavras-chave: Antropometria
Obesidade
Estado nutricional
CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::ANALISE NUTRICIONAL DE POPULACAO
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Centro Universitário Goyazes
Sigla da Instituição: UNIGOYAZES
Department: Nutrição
Tipo de Acesso: Acesso Restrito
URI: http://200.225.206.52:8080/jspui/handle/123456789/1801
Data do documento: Dez-2011
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